{"product_id":"a-table-sans-gluten-et-sans-lait-christine-calvet-occasion","title":"A TABLE SANS GLUTEN ET SANS LAIT Christine Calvet - OCCASION","description":"\u003cp\u003e2013 - 190 pages - TRES BON ETAT\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fullDescription clearfix\"\u003e\u003cspan class=\"edito\"\u003eManger sans gluten et sans lait ? Quelle bonne idée ! Mais gare aux pièges : certains ingrédients font grossir : farines de riz ou de maïs, fécule? Vous ne les trouverez pas ici. Les recettes de ce guide ne provoquent pas de pics de glycémie ? elles ont un index glycémique (IG) bas. Christine Calvet, en éternelle amoureuse de la cuisine, vous propose plus de 60 recettes très créatives et faciles à réussir qui respectent votre ligne et votre santé. Exit les farines à IG élevé. Ici, ce sont les légumineuses et les oléagineux (farines, flocons) qui sont à l?honneur. Compote gratinée de courge et navets, lasagnes aux légumes et à l?amande, gâteau salé noisette-cajou, fondant au chocolat? Vous allez voir que manger sans gluten et sans lait n?est pas un casse-tête, au contraire c?est une chance, celle de renouer avec des aliments frais, savoureux, celle de découvrir de nouveaux ingrédients, de nouvelles saveurs. Des plats goûteux et appétissants à partager en famille . Des recettes de saison, faisant la part belle aux aliments bio . Faciles à réaliser : pas de mauvaise surprise à la fin . Pour tous les jours ou pour étonner vos amis . Les incontournables revisités : blanquette, paëlla, salade de pâtes? Des tartes, des cakes, des terrines et des gratins à réussir à tous les coups !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fullDescription clearfix\"\u003e\u003cstrong\u003eBiographie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"edito\"\u003eChristine Calvet est Conseillère en Nutrition, Forme et Santé et administratrice de l'association. Un plus bio à l?origine de l?introduction des produits biologiques dans la restauration collective. Elle est l?auteure de 4 saisons sans gluten et sans lait (Thierry Souccar Éditions, 2011).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Airmeth","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54023922090331,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/4289\/7243\/files\/sansglutenetsanslait.jpg?v=1789048995","url":"https:\/\/www.airmeth.com\/en\/products\/a-table-sans-gluten-et-sans-lait-christine-calvet-occasion","provider":"Airmeth","version":"1.0","type":"link"}